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猪尾凤爪香菇汤
材料:猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
作法:
1.香菇泡软、切半,凤爪对切,备用。
2.猪尾切块并汆烫。
3.将以上备妥之材料一起放入水中,并用大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可。
花生卤猪蹄
材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
作法:
1.将花生洗净,备用。
2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
4.最后加入适量的盐即可。 |
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【 回页顶】 ■版权声明 |
来源:39健康 点击:967 时间:2008-2-23 |
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